Тренінг-курс «Інформаційні інновації у вищій освіті»

Викладачі кафедри харчових технологій ДНУ ім. О. Гончара Олена Чернушенко, Юлія Мацук, Ганна Новік, Анна Чернявська, Аліна Савченко успішно пройшли тренінг-курс «Інформаційні інновації у вищій освіті», що проводився Навчально-методичним центром післядипломної освіти, підвищення кваліфікації та доуніверситетської підготовки Дніпровський національний університет імені Олеся Гончара.

У результаті навчання оволоділи знаннями, уміннями та навичками із застосування інформаційних інновацій в контексті євроінтеграційних і глобалізаційних світових процесів у сфері вищої освіти.

Разом до вершин професійної майстерності та перемоги!

З ХІМФАКОМ В СЕРЦІ – КРІЗЬ РОКИ!

День хімфаку (знаменитий ДХ) не проводиться вже третій рік – війна руйнує свята.

Але живе спілкування, дружня підтримка – це те, чого нам всім так не вистачає.

То ж – зустрінемось!

27 квітня, у суботу, з 11.00 запрошуємо всіх бажаючих випускників та викладачів, студентів та аспірантів хімічного факультету в рідний 16-й корпус – побачитись, поспілкуватись, обмінятись спогадами та надіями.

З ХІМФАКОМ В СЕРЦІ – КРІЗЬ РОКИ!

Хімічний факультет на DNU_MEETUP!

День відкритих дверей – це завжди чудова нагода побачити університет зсередини!

13.04.2024 ми раді були побачити всіх гостей, які завітали до хімічного, біологічного та медичного факультетів. Представники факультетів поділитися їхніми досягненнями та перспективами. Завітавши до нас, ви отримали можливість відчути дух нашого наукового середовища та побачити, як ми працюємо разом для спільної мети – розвитку науки і медицини. Також ми вдячні ректору університету за його візит і підтримку наших зусиль.

Сподіваємося, що ви залишилися враженими від нашої роботи та приємно провели час у нашому університеті!

Здобуття почесного місця студентом кафедри харчових технологій на конкурсі Black Sea Science 2024!

Студент кафедри харчових технологій Колєсніков Ілля здобув почесне третє місце у Міжнародному конкурсі студентських наукових робіт Black Sea Science 2024 у напрямку «Екологія та охорона навколишнього середовища».

ІІ етап міжнародного студентського наукового конкурсу проходив 27 березня 2024 року на базі Одеського національного технологічного університету під егідою Міністерства освіти і науки України, Black Sea Universities Network Black Sea Universities Network та ISEKI-Food Association.

До складу журі конкурсу 2024 року увійшли 144 спеціалістів-науковців, з них 92 з 23 зарубіжних країн: Ангола, Бенін, США, Німеччина, Швейцарія, Італія, Великобританія, Греція, Китай, Туреччина, Оман, Литва, Латвія, Словаччина, Естонія, Хорватія, Казахстан, Польща, Грузія, Румунія, Азербайджан, Болгарія, Молдова.

Ілля успішно захистив наукову роботу «Nitrate content in vegetables in water-inrated water bodies of the northern and inguletsky gok», яка була виконана під керівництвом доцентки кафедри харчових технологій Олени Чернушенко та канд. хім. наук, старшої викладачки кафедри харчових технологій Анни Чернявської.

Щиро вітаємо Іллю та його наукових керівників із визнанням здобутків на Міжнародному конкурсі! Бажаємо професійного зростання, ще більше особистих перемог і звершень!  Разом до перемоги та професійного зростання!

Запрошуємо на DNU_MEETUP! 

Запрошуємо на DNU_MEETUP! Локація природничих факультетів ДНУ!

13 квітня 10:00.

Перший корпус ДНУ (1-й поверх).

Від кафедри харчових технологій вас чекає подорож гастрономічною картою України, знайомство з харчовими добавками та найцікавіше – зможете відчути себе справжніми товарознавцями харчових продуктів!

Також Вас чекають запальні хімічні досліди, вікторини та ще багато “цікавинок”.

До зустрічі на локації хімічного факультету!

Вебінар «Вплив харчування на красу шкіри»

У рамках профорієнтаційної роботи та академічного співробітництва доценткою кафедри харчових технологій Юлією Мацук 6.04.2024 проведено вебінар на актуальну тему «Вплив харчування на красу шкіри».

Участь у вебінарі взяли представники: Львівського національного університету імені Івана Франка, Центральноукраїнського національного технічного університету, Криворізького фахового коледжу торгівлі та готельно-ресторанного бізнесу, ВСП «Львівський фаховий коледж харчових технологій та бізнесу НУХТ», Дніпровського технолого-економічного фахового коледжу, Уманського державного педагогічного університету імені Павла Тичини, ВСП «Тульчинський фаховий коледж ветеринарної медицини Білоцерківського національного аграрного університету», Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара.

Загально відомо, що харчування є одним з основних важелів, що гармонізує організм людини із навколишнім середовищем, сприяє здатності організму протидіяти впливу несприятливих зовнішніх чинників.

На вебінарі розглянули комплекс необхідних знань щодо всіх чинників, які позитивно впливають на здоров’я та красу людини, визначили стратегію розробки індивідуальної системи самооздоровлення, підвищення адаптаційних можливостей організму до несприятливих чинників довкілля та сприяння активному, красивому та творчому довголіттю за рахунок правильного харчування.

Юлія Мацук також презентувала спеціальності та освітні програми, розповіла про переваги навчання в університеті, закордонні стажування та розгалужену базу практик, умови для розвитку творчих здібностей студентів.

Обмінюючись позитивними враженнями, учасники вебінару відзначили корисність проведеного заходу та його практичну значущість. Обговорили перспективи майбутніх заходів.

Створюємо разом найбільш сприятливі та взаємовигідні умови для освітнього та наукового співробітництва

Урочисте вручення дипломів магістра

6 квітня 2024 року у Палаці студентів ДНУ відбувся урочистий захід з нагоди вручення дипломів магістра випускникам хімічного факультету.

Захід проходив із дотриманням необхідних вимог безпеки в умовах воєнного стану.

З щирими привітаннями та напутніми словами до випускників звернулися в. о. декана хімічного факультету Світлана Коптєва, заступниця декана з навчальної роботи, доцентка кафедри харчових технологій Юлія Мацук, завідувачка кафедри фізичної, органічної та неорганічної хімії Надія Стець, завідувачка аналітичної хімії та хімічної технології Олена Косіцина, заступниця декана з виховної роботи Оксана Саєвич.

Дипломи випускникам вручили в. о. декана хімічного факультету Світлана Коптєва та секретар Вченої ради Оксана Бершак.

Випускники змогли відчути всю урочистість події, отримати гарні емоції від зустрічі з одногрупниками та викладачами поза стінами навчального закладу.

Ще раз вітаємо наших випускників 2024 року!

Бажаємо Вам смакувати життя, з любов’ю виконувати свою роботу, завжди бути гнучкими до обставин та рухатися тільки вперед! Щиро бажаємо вам нових здобутків, особистих перемог і звершень! Непохитно вірте у свої сили та світлу долю. Щасливої дороги в професійне життя!

Пам’ятайте, що двері хімічного факультету завжди відкриті для Вас!

Все буде Україна!

Перемога студентки кафедри харчових технологій на конкурсі Black Sea Science 2024!

Студентка кафедри харчових технологій Дар’я Приходько здобула перемогу у Міжнародному конкурсі студентських наукових робіт Black Sea Science 2024 у напрямку «Харчова наука і технології».

ІІ етап міжнародного студентського наукового конкурсу проходив 27 березня на базі Одеського національного технологічного університету під егідою Міністерства освіти і науки України, Black Sea Universities Network Black Sea Universities Network та ISEKI-Food Association.

Дар’я успішно захистила наукову роботу «Chlorella Vulgaris Microalgae: a progressive organic raw in the technology of multifunctional food products», яка була виконана під керівництвом професорки кафедри харчових технологій ДНУ докторки сільськогосподарських наук Людмили Пешук.

На конкурсі Дар’я проявила високий фаховий рівень, вільне володіння англійською мовою та вміння аргументовано представляти результати своїх досліджень, що дозволило отримати перше місці!

Щиро вітаємо Дар’ю Приходько та її наукову керівницю Людмилу Пешук із яскравою перемогою на міжнародній арені! Бажаємо натхнення на нові наукові здобутки!

Запрошуємо на вебінар «Вплив харчування на красу шкіри»

Запрошуємо здобувачів освіти та всіх бажаючих на вебінар від кафедри харчових технологій ДНУ ім. Олеся Гончара «Вплив харчування на красу шкіри»

6.04.24 о 11:00

Zoom-конференція:

https://us02web.zoom.us/j/81409209557?pwd=QlRsRlRwOStZbTZSTUcvOG43OTRvdz09

Ідентифікатор конференції: 814 0920 9557

Код доступу: ztd9Kd

Для отримання сертифікату про участь у вебінарі необхідно заповнити заявку:

https://forms.gle/NUoGQNPCmd56z2kz7

Передбачено отримання сертифікату учасника за умови присутності більше 80% основного часу вебінару!

Майстер-клас для студентів у рамках проєкту EuroEst 2024

28 березня 2024 року студенти кафедри відвідали останній майстер-клас у рамках проєкту EuroEst 2024.

Майстер-клас дозволив студентам отримати необхідні навички з приготування різотто з морепродуктами.

Дякуємо організаторам за проведений майстер-клас! Разом до перемоги та професійного зростання!