Участь викладачів кафедри в онлайн-курсі за темою «Правила поводження з вибухонебезпечними предметами»

Викладачі кафедри харчових технологій з метою підвищення рівня обізнаності цивільного населення щодо ризиків, пов’язаних із поводженням із вибухонебезпечними предметами успішно пройшли онлайн-курс за темою «Правила поводження з вибухонебезпечними предметами». Наближаємо перемогу!

Участь студентів кафедри харчових технологій в онлайн-курсі «Життєстійкість молоді в умовах криз»

Студенти кафедри харчових технологій прийняли участь в освітньому онлайн-курсі «Життєстійкість молоді в умовах криз», який розміщений на платформі «Prometheus».

Освітній онлайн-курс «Життєстійкість молоді в умовах криз» дає відповіді на такі питання:

  • як керувати своїм станом під час травматичних подій;
  • як надавати психологічну допомогу собі та іншим;
  • як аналізувати власні ресурси та планувати їх відновлення, коли це потрібно;
  • що потрібно, щоб впевнено комунікувати з близькими, друзями, під час навчання та роботи у стресових ситуаціях;
  • яким чином можна повертати собі відчуття контролю над власним життям.
Участь доцентки кафедри харчових технологій Юлії Мацук у цікавій та інформативній online-зустрічі «Маркування харчових продуктів» PROFI CLUB

16 грудня відбулася онлайн-зустріч PROFI CLUB на тему «Маркування харчових продуктів», у якій прийняла участь доцентка кафедри харчових технологій Юлії Мацук.

Учасниками стало аж 500 спеціалістів – це виробники, ресторатори, керівники закладів освіти та контролюючих органів, а також викладачі профільних спеціальностей.

Програма навчання передбачала:

  • Основні вимоги щодо маркування харчових продуктів
  • Правила та винятки з правил маркування для українських виробників та імпортерів
  • На що звернути увагу споживачу при купівлі продуктів
  • Відповідальність виробників та постачальників за порушення вимог маркування
  • Процедура дій споживача при виявленні незрозумілої інформації на етикетці харчового продукту

Щиро дякуємо PROFI CLUB за нові знання, разом до перемоги!

Профорієнтаційна зустріч з випускниками коледжів

9 лютого 2023 року  завідувачка кафедри Наталія  Кондратюк провела профорієнтаційну зустріч із випускниками Дніпровського технолого-економічного фахового коледжу, Дніпровського транспортно-економічного фахового коледжу, Фахового коледжу економіки та бізнесу.

Під час зустрічі випускники ознайомилися з Порядком прийому до ЗВО у 2023 році, умовами та перевагами навчання в ДНУ ім. Олеся Гончара.

Здобувачам було презентовано електронну навчальну платформу «Microsoft Teams». Випускники мали можливість задавати питання щодо вступу в ДНУ ім. Олеся Гончара та отримали вичерпні відповіді.

Щиро сподіваємося, що всі випускники коледжів, які взяли участь у профорієнтаційній онлайн-зустрічі, незабаром стануть студентами кафедри харчових технологій ДНУ ім. Олеся Гончара.

Тренінг-курс за програмою “Підготовка до складання іспиту В2 з англійської мови”

Разом до вершин професійної майстерності та перемоги!

Викладачі кафедри харчових технологій успішно пройшли навчання на тренінг-курсі за програмою “Підготовка до складання іспиту В2 з англійської мови”, що проводився Навчально-методичним центром післядипломної освіти, підвищення кваліфікації та доуніверситетської підготовки ДНУ імені Олеся Гончара. Оволоділи системою знань і професійних умінь, які забезпечують здатність застосовувати техніки та стратегії, що необхідні для складання іспиту В2 з англійської мови.

 

Тренінг-курс «Сучасні інформаційні технології у освітньому процесі вищої школи»

Викладачі кафедри харчових технологій Людмила Пешук, Юлія Мацук, Аліна Савченко, Анна Чернявська прослухали тренінг-курс «Сучасні інформаційні технології у освітньому процесі вищої школи» (20-26 грудня 2022 року), що проводився Навчально-методичним центром післядипломної освіти, підвищення кваліфікації та доуніверситетської підготовки ДНУ імені Олеся Гончара. 

У результаті навчання оволоділи знаннями та навичками з використання сучасних інформаційних технологій в освітньому процесі вищої школи.

Разом до вершин професійної майстерності та перемоги.

Успішний захист магістрів кафедри харчових технологій

17-18  січня 2023 року на кафедрі харчових технологій відбулися захисти магістерських робіт студентів освітньої програми «Харчові технології». Наукові здобутки магістранти представляли висококомпетентній комісії у складі Степанової Т.М. (к.т.н., доцентки кафедри технології харчування Сумського національного аграрного університету), Кондратюк Н.В. (к.т.н., доцентки, завідуючої кафедрою харчових технологій), Пешук Л.В.  (д.с/г.н., професорки кафедри харчових технологій), Фарісєєва А.Г. (к.т.н., доцента кафедри харчових технологій), Чернявської А.Ю. (секретаря, к.х.н., ст. викл. кафедри харчових технологій).Магістерські роботи успішно захистили 11 здобувачів вищої освіти. Комісією відмічено, що тематика представлених магістерських робіт є актуальною та має практичне значення, а підготовка студентів мала високий рівень.

Вітаємо молодих фахівців з успішним завершенням навчання! Бажаємо подальших успіхів, професійного зростання та самореалізації! А головне мирного неба!

Нехай спогади про рідний університет залишаться для вас тим промінням добра, що допомагає жити й вірити в майбутнє!

Вебінар «ANTI-AGE харчування»

В рамках науково-технічного та академічного співробітництва з вчителями загальноосвітніх навчальних закладів проведено вебінар доценткою кафедри харчових технологій Юлією Мацук  на актуальну та своєчасну тему «ANTI-AGE харчування».

Стиль харчування ANTI-AGE – це підхід, який ґрунтується на регулюванні генетики за допомогою епігенетичного впливу їжі, який надає можливість сповільнити процес старіння. Розглянули як через організацію харчування управляти віковими  змінами.

Юлія  Мацук також презентувала спеціальності та освітні програми,  розповіла про переваги навчання на хімічному факультеті, закордонні стажування та розгалужену базу практик,  умови для розвитку творчих здібностей студентів.

Відбувся жвавий діалог щодо перспектив нової вступної кампанії, реалізації можливостей абітурієнтів з проекцією на майбутні фахові досягнення щодо працевлаштування.

Обмінюючись позитивними враженнями, учасники вебінару відзначили корисність проведеного заходу та його практичну значущість. Обговорили перспективи майбутніх спільних заходів із залученням учнів.

Створюємо разом найбільш сприятливі та взаємовигідні  умови для освітнього та наукового співробітництва.

Запрошуємо на день відкритих дверей!

Агов, абітурієнте!

У складні часи суцільної невизначеності можна бути впевненим лише у двох аксіомах:

1 – Україна переможе!

2 – Дніпровський національний університет імені Олеся Гончара – перший і найкращий університет регіону!

Заходь 14 січня на наш День відкритих дверей – і переконайся в цьому!

Ми реалізуємо твої мрії про майбутнє:

Досягнення + Новації + Успіх = ДНУ

Запрошуємо: 14 січня об 11:00

Підключитися до конференції Zoom

https://us02web.zoom.us/j/87424962928?pwd=bnEwOUZnaFgvc3F5ZHM4TC84eHVCdz09

Ідентифікатор конференції 874 2496 2928

Код доступу 386785